yurivazzola
#goodmorning

#goodmorning

#goodmorning  (at HOUSEofFUN)

#goodmorning (at HOUSEofFUN)

#zoodles #zucchini #spaghetti #carrots #soyballs #vegan #lunch  (at HOUSEofFUN)

#zoodles #zucchini #spaghetti #carrots #soyballs #vegan #lunch (at HOUSEofFUN)

#goodmorning 
#everiday make a #choice (at Good Morning)

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#everiday make a #choice (at Good Morning)

#Repost from @fastvegmenu
—-
A completamento dell’intervista di ieri ad @alessiagarbujo, educatrice alimentare ed insegnante di fitness, ecco la foto del suo #fastvegmenu: hummus rivisitato light su fette di pane tostato o gallette di mais.

Ingredienti e preparazione: ceci o cannellini + olio + pizzico di sale o gomasio + limone spremuto. Frulla tutto… e via! (at Piazzale Corvetto)

#Repost from @fastvegmenu —- A completamento dell’intervista di ieri ad @alessiagarbujo, educatrice alimentare ed insegnante di fitness, ecco la foto del suo #fastvegmenu: hummus rivisitato light su fette di pane tostato o gallette di mais.

Ingredienti e preparazione: ceci o cannellini + olio + pizzico di sale o gomasio + limone spremuto. Frulla tutto… e via! (at Piazzale Corvetto)

#Repost from @fastvegmenu 
—-
Inauguriamo la rubrica “Fast-Veg-Interview” (micro-interviste a persone che hanno da dire qualcosa di interessante e utile in merito alla cucina veg) con Alessia Garbujo, educatrice alimentare ed insegnante di fitness.

@alessiagarbujo RACCONTACI DI TE…

Ho 32 anni, vivo e lavoro a Milano ma “dormo” vicino a Monza. Ho una giornata bella piena ma tutto questo mi riempie di gioia. 
La passione per la danza e la musica mi ha portato ad essere insegnante di fitness nella vita professionale e la conseguenza naturale è stata poi studiare la giusta benzina per allenarci al meglio ed ora sono educatrice alimentare e accompagno allieve ed amiche a fare la spesa come se fossi la Personal shopper degli alimenti. 
Sono una “Tipa tosta” sempre alla ricerca di nuove emozioni e stimoli. Mi piace stare insieme alle persone e comunicare con loro scambiandoci esperienze. Credo di essere sulla strada giusta.

DATA LA TUA ESPERIENZA E SPECIALIZZAZIONE TI GIRIAMO UNA DOMANDA CHE CI HA POSTO LA SCORSA SETTIMANA @ernestonovelli: CON LE PROTEINE E CARBOIDRATI COME LA METTIAMO… ANCH’IO SONO VEGETARIANO MA VEGANO NON È TROPPO.

È un “classicone”. Solitamente sono gli onnivori a farmi la domanda… E la mia risposta è “e con le vitamine e i minerali come la mettiamo?!”… A parte gli scherzi utilizzando cereali integrali e legumi a rotazione si ottiene un’ottimo equilibrio. 
Ai vegetariani consiglio di mangiare il formaggio 1 volta a settimana e possibilmente fresco (tipo ricotta) e 1 uovo bio a settimana. Poi date spazio alla creatività il mito delle proteine spero passi di moda.

GRAZIE ALESSIA! PER SALUTARCI TI VA DI SVELARCI LA RICETTA “FAST-VEG” CHE A CASA TUA METTE TUTTI D’ACCORDO?

So che non è il top, ma è davvero il mio fast-veg che mette a tacere i commensali perché hanno tutti la bocca piena che preparo a casa dei parenti onnivori e con ingredienti che sicuramente anche loro hanno in casa ;) Un hummus rivisitato light su fette di pane tostato o gallette di mais: ceci o cannellini + olio + pizzico di sale o gomasio + limone spremuto. Frullo tutto… e via! (at Piazzale Corvetto)

#Repost from @fastvegmenu
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Inauguriamo la rubrica “Fast-Veg-Interview” (micro-interviste a persone che hanno da dire qualcosa di interessante e utile in merito alla cucina veg) con Alessia Garbujo, educatrice alimentare ed insegnante di fitness.

@alessiagarbujo RACCONTACI DI TE…

Ho 32 anni, vivo e lavoro a Milano ma “dormo” vicino a Monza. Ho una giornata bella piena ma tutto questo mi riempie di gioia.
La passione per la danza e la musica mi ha portato ad essere insegnante di fitness nella vita professionale e la conseguenza naturale è stata poi studiare la giusta benzina per allenarci al meglio ed ora sono educatrice alimentare e accompagno allieve ed amiche a fare la spesa come se fossi la Personal shopper degli alimenti.
Sono una “Tipa tosta” sempre alla ricerca di nuove emozioni e stimoli. Mi piace stare insieme alle persone e comunicare con loro scambiandoci esperienze. Credo di essere sulla strada giusta.

DATA LA TUA ESPERIENZA E SPECIALIZZAZIONE TI GIRIAMO UNA DOMANDA CHE CI HA POSTO LA SCORSA SETTIMANA @ernestonovelli: CON LE PROTEINE E CARBOIDRATI COME LA METTIAMO… ANCH’IO SONO VEGETARIANO MA VEGANO NON È TROPPO.

È un “classicone”. Solitamente sono gli onnivori a farmi la domanda… E la mia risposta è “e con le vitamine e i minerali come la mettiamo?!”… A parte gli scherzi utilizzando cereali integrali e legumi a rotazione si ottiene un’ottimo equilibrio.
Ai vegetariani consiglio di mangiare il formaggio 1 volta a settimana e possibilmente fresco (tipo ricotta) e 1 uovo bio a settimana. Poi date spazio alla creatività il mito delle proteine spero passi di moda.

GRAZIE ALESSIA! PER SALUTARCI TI VA DI SVELARCI LA RICETTA “FAST-VEG” CHE A CASA TUA METTE TUTTI D’ACCORDO?

So che non è il top, ma è davvero il mio fast-veg che mette a tacere i commensali perché hanno tutti la bocca piena che preparo a casa dei parenti onnivori e con ingredienti che sicuramente anche loro hanno in casa ;) Un hummus rivisitato light su fette di pane tostato o gallette di mais: ceci o cannellini + olio + pizzico di sale o gomasio + limone spremuto. Frullo tutto… e via! (at Piazzale Corvetto)

#everiday #healthylife #5aday #wholefood #fruits #veggies #berries #eatmorefruit #eatclean #best #fuel #energy #health #strength #nature #science #emotion #experience #change #life #lifestyle #breakfast #goodmorning  (at Stazione Piacenza)

#everiday #healthylife #5aday #wholefood #fruits #veggies #berries #eatmorefruit #eatclean #best #fuel #energy #health #strength #nature #science #emotion #experience #change #life #lifestyle #breakfast #goodmorning (at Stazione Piacenza)

#waiting (at Stazione FS, Pesaro)

#waiting (at Stazione FS, Pesaro)

#goodmorning #egypt (at Stazione FS, Pesaro)

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#smile :) (at Camping Mare Blu)

#smile :) (at Camping Mare Blu)